10 anos no mercado!

A ideia não poderia ser mais simples: aos pedaços, carne assada espetada em um palito longo de bambu, ideal para comer com as mãos. Talvez por tamanha rusticidade, funcione tão bem. O fato é que os espetinhos estão por aí há muito tempo, na esquina, no ponto de ônibus e, claro, nos botecos, nas suas versões clássicas “carne, porco ou frango”, além de pão de alho e queijo.

Na esteira da recente valorização da comida de rua, ele virou mania em Brasília e tem chamado cada vez mais a atenção de clientes e amigos, o que acabou diversificando seus sabores e nos posicionando no mercado.

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